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domingo, enero 28, 2018
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Gastronomía

¡Y BUEN PROVECHO! Delicioso turrón de avena Quaker

El turrón de Quaker representa una receta muy sencilla, a base de galletas, una crema de cacao y otros ingredientes que detallamos a continuación. Quaker es...

¡Y BUEN PROVECHO! Salteado de verduras japonés, todo un manjar del...

El salteado de verduras japonés también pudiésemos llamarlo tallarines de verduras, porque la idea de este plato oriental, es hacer las verduras en forma...

¡Y BUEN PROVECHO! Dulces besitos de Coco para alegrar el día

Ingredientes 1 1/3 tazas de leche condensada 3 tazas de coco rallado 1 cdta. de esencia de vainilla 1 cdta. de clavos de olor en polvo 1/4 cdta. de...

¡Y BUEN PROVECHO! Una tradición venezolana por excelencia, la hallaca

Uno de los platos mas reconocidos y elaborados que se presenta en la gastronomía venezolana es sin lugar a dudas la hallaca. Esta obra...

¡Y BUEN PROVECHO! Ensalada de gallina, el complemento perfecto

La ensalada de gallina es el complemento de cualquier cena de Navidad venezolana junto a la tradicional hallaca, el pernil y el Pan de...

¡Y BUEN PROVECHO! A falta de pernil, un buen pollo borracho

El pollo borracho venezolano es la cosa más sabrosa que se puedan imaginar y nos trae esa cantidad de sabores perfectos para la temporada...

¡Y BUEN PROVECHO! Pierna de cerdo, un manjar propio de la...

La paleta de cerdo así es como se le conoce a las patas delanteras del cochino, según expertos existen algunas diferencias con el pernil,...

¡Y BUEN PROVECHO! Arroz con pollo navideño, para toda la familia

Entre las recetas venezolanas de Navidad, nace sin querer este arroz con pollo navideño y es que tiene esos ingredientes en su justa medida...

¡Y BUEN PROVECHO! Una dulce bebida, Ponche de crema navideño

Esta es la receta del Ponche Crema casero que hace mi mamá y que ahora hago yo. Queda muy rico, espeso y nosotras no...

¡Y BUEN PROVECHO! Arroz Primavera

Ingredientes: (6 personas)4 Tazas de agua 4 Tazas de arroz amarillo 2 Zanahorias picadas en cuadritos 1 Pimentón verde cortado en cuadritos 1 Pimentón...

¡Y BUEN PROVECHO! Pizza Margarita con Pan de Pita

Ingredientes: (6 personas)3 Panes pita o panes árabes grandes 500 g. de queso mozzarella o de búfala 14 Tomates pelados y cortados en cuadritos ...

¡Y BUEN PROVECHO! Suprema de Pollo con Salsa de Cerveza

Ingredientes: (6 personas)6 pechugas de pollo deshuesadas 6 dientes de ajo machacados 2 cdas. de salsa inglesa SalSalsa Rubia de Cerveza2 cervezas 2...

¡Y BUEN PROVECHO! Papas Horneadas rellenas con Tocineta, Queso Amarillo y...

Ingredientes: 6 papas 350 g de queso amarillo rallado 6 tocinetas 6 tomates secos Hojas de perejil frescoPreparación: Hornear las papas envueltas en papel aluminio...

¡Y BUEN PROVECHO! Ossobucco acompañado de Arroz Milanés

Ingredientes: 12 rebanadas de lagarto con hueso 4 dientes de ajo Harina de trigo Sal y pimienta recién molida al gusto Aceite para freírSalsa...

¡ORGULLO VENEZOLANO! María Gracia Sosa ganadora de MasterChef Uruguay

María Gracia Sosa ganó en la madrugada de este martes la segunda edición uruguaya de MasterChef, luego de imponerse en la final del reality show de cocina frente a...

¡Y BUEN PROVECHO! Arroz con Pollo y Chuleta

Ingredientes: 2 tazas de arroz 2 chuletas ahumadas (picadas en cuadros) 2 pechugas de pollo (picadas en cuadros) 4 tazas de agua 3 cucharadas...

¡Y BUEN PROVECHO! Crema de brócoli y calabacín, saludable y deliciosa

La crema de brócoli, calabacín y patata que compartimos a continuación es muy fácil de hacer y el resultado es espectacular. Además, todos los...

¡Y BUEN PROVECHO! Cazuelas de auyama con carne molida

Ingredientes500 g de auyama cocinada y triturada en puré 2 huevos 200 g de queso blanco rallado Miel Sal al gusto 1 y...

¡Y BUEN PROVECHO! Sopa de acelgas y granos, un sabor único

Ingredientes  2 paq. de acelgas 500 g. de garbanzos o caraotas blancas (judías) 1 trozo de jamón serrano de 250 g. 4 chorizos 2...

¡Y BUEN PROVECHO! Ligera y sabrosa ensalada fresca de de pollo...

INGREDIENTES1 lechuga grande americana 1 mango maduro pero durito 1 cebolla morada 1 pechuga de pollo asada al horno Aceite de oliva pimienta ...